Cucumber Farming: इस समय देश के अधिकतर राज्यों में तपती गर्मी है. तापमान का पारा आगे के महीनों में भी हाई ही रहने वाला है. ऐसे में गर्मी का पारा उतारने के लिए खीरे की ठंडक ही काम आती है. क्या आप जानते हैं खीरे के बिजनेस (Cucumber cultivation) से आप हर महीने लाखों की कमाई कर सकते हैं. गर्मियों में खीरे की मांग बाजार में बढ़ जाती है. अगर आप भी किसी बिजनेस में हाथ आजमाना चाहते हैं तो आप खीरे के बिजनेस (Cucumber cultivation) से जेब भर सकते हैं. आइए खीरे के बिजनेस के बारे में जानते हैं.
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खेती है आसान, सरकार से भी मिलती है मदद
खीरे की खेती की खासियत यह है कि इसे किसी भी तरह की मिट्टी में आसानी से उगाया जा सकता है. बलुई मिट्टी, चिकनी मिट्टी, दोमट मिट्टी, काली मिट्टी, सिल्ट मिट्टी में इसकी खेती की जा सकती है. खीरे की फसल को तैयार होने में 60 से 80 दिनों का समय लगता है. इस खेती में आपको सरकार से भी सब्सिडी मिलती है. वहीं इस खेती में लागत में बहुत कम आती है. जानकारों का कहना है कि खीरे की खेती से 1- 2 लाख रुपये की कमाई होती है.
अधिकतर समय रहती है मांग
खीरे को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. साथ ही इसकी मांग बाजार में अधिकतर समय बनी रहती है. क्योंकि खीरे का इस्तेमाल कॉस्मैटिक प्रोडक्ट्स बनाने वाली कंपनियां अपने प्रोडक्ट्स बनाने में करती हैं. ऐसे में इसकी मांग हमेशा बनी रहती है. इस समय मार्केट में देसी खीरे का भाव 20 रुपये/किलो है.
HIGHLIGHTS
- खीरे की फसल को तैयार होने में 60 से 80 दिनों का समय लगता है
- खीरे की खेती में आपको सरकार से सब्सिडी का भी फायदा मिलता है