Iodine deficiency: आयोडीन एक महत्वपूर्ण रासायनिक तत्व है जो हमारे शारीरिक स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होता है. यह एक हल्के-भूरे रंग का धातु होता है और अप्रयुक्त आयोडीन धातु के रूप में भी जाना जाता है. यह आमतौर पर खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जैसे कि नमक और समुद्री खाद्य पदार्थ. आयोडीन का मुख्य स्रोत होता है समुद्री जल और समुद्री खाद्य पदार्थ जैसे कि मछली, सीफूड, खारी और केला. इसके अलावा, आयोडीन कई आहार सप्लीमेंट्स और उपयोगिता पदार्थों में भी पाया जाता है. आयोडीन का सबसे महत्वपूर्ण कार्य होता है थायरॉयड हार्मोन की उत्पत्ति में सहायक होना. यह थायरॉयड ग्लैंड के कार्य को संतुलित रखने में मदद करता है और उच्च रक्तचाप, थायरॉयड संबंधित रोगों, गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ शिशु के विकास, और उच्च जन्मांकित दारियों के नियंत्रण में मदद करता है. इसके अलावा, आयोडीन के सेवन से हृदय के रोग, जैसे कि दिल की समस्याएं, भी कम हो सकती हैं.
आयोडीन की कमी से होने वाली मुख्य बीमारी घेंघा है. यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें थायरॉयड ग्रंथि बढ़ जाती है. थायरॉयड ग्रंथि गर्दन के सामने स्थित एक छोटी ग्रंथि होती है जो आयोडीन का उपयोग करके थायरॉयड हार्मोन का उत्पादन करती है. थायरॉयड हार्मोन शरीर के चयापचय को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.
आयोडीन की कमी से होने वाली अन्य बीमारियों में शामिल हैं:
हाइपोथायरायडिज्म: यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें थायरॉयड ग्रंथि पर्याप्त थायरॉयड हार्मोन का उत्पादन नहीं करती है.
क्रेटिनिज्म: यह एक गंभीर स्थिति है जो तब होती है जब गर्भावस्था या जन्म के शुरुआती वर्षों में आयोडीन की कमी होती है. यह मानसिक और शारीरिक विकलांगता का कारण बन सकता है.
गर्भपात: आयोडीन की कमी से गर्भपात का खतरा बढ़ सकता है.
जन्मजात विकृतियां: आयोडीन की कमी से जन्मजात विकृतियों का खतरा बढ़ सकता है.
आयोडीन की कमी से बचने के लिए:
आयोडीन युक्त नमक का सेवन करें: आयोडीन युक्त नमक आयोडीन की कमी से बचने का सबसे आसान तरीका है.
आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें: आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थों में समुद्री भोजन, डेयरी उत्पाद, और अंडे शामिल हैं.
आयोडीन की खुराक लें: यदि आपको आयोडीन की कमी है, तो आप डॉक्टर की सलाह से आयोडीन की खुराक ले सकते हैं.
आयोडीन की कमी एक गंभीर समस्या है जो कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है. आयोडीन युक्त नमक और खाद्य पदार्थों का सेवन करके और आवश्यकतानुसार आयोडीन की खुराक लेकर आप आयोडीन की कमी से बच सकते हैं.
Source : News Nation Bureau