Health Benefits of Nutmeg: एक गिलास दूध में चुटकी भर मिलाकर पिएं ये मसाला, तनाव से मिलेगा छुटकारा

Health Benefits of Nutmeg: जायफल एक मसाला है जिसका इस्तेमाल सदियों से खाना पकाने और पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता रहा है. यह अपने मीठे, गर्म स्वाद और मस्तिष्क को बढ़ावा देने वाले गुणों के लिए जाना जाता है. जायफल एक मसाला है जो खाने को और खास स्वाद देता है. यह बड़ी सी मोटी लाल सुंगत के दानों के रूप में होता है और इसका उपयोग भोजन में मसाले के रूप में किया जाता है. जायफल को आमतौर पर घासी और पीसी हुई रूप में प्रयोग किया जाता है, और इसे भोजन के बनाने के लिए मसाला में उपयोग किया जाता है. यह मसाला खाने के रसोईघर में सामान्यतः मिलता है और भोजन को विशेष और स्वादिष्ट बनाने के लिए उपयोग किया जाता है. जायफल का उपयोग अक्सर गरम मसालेदार खानों, मीठे खानों, और दूध के प्रोडक्ट्स में किया जाता है.

जायफल के स्वास्थ्य लाभ

जायफल में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं. सूजन कई पुरानी बीमारियों, जैसे हृदय रोग, कैंसर और अल्जाइमर रोग से जुड़ी है.  इसके एनाल्जेसिक गुण दर्द से राहत देने में मदद कर सकते हैं. इसका उपयोग सिरदर्द, दांत दर्द और मांसपेशियों में दर्द के इलाज के लिए किया जा सकता है. ये पाचन में सुधार करने में मदद कर सकते हैं. इसका उपयोग अपच, गैस और दस्त के इलाज के लिए किया जा सकता है. जायफल में न्यूरोप्रोटेक्टिव गुण होते हैं जो मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं. इसका उपयोग स्मृति, एकाग्रता और सीखने में सुधार के लिए किया जा सकता है. नींद की गुणवत्ता में सुधार होता है और अनिद्रा या अन्य नींद संबंधी विकारों के इलाज के लिए किया जा सकता है.

जायफल का उपयोग कैसे करें

जायफल का उपयोग कई अलग-अलग तरीकों से किया जा सकता है. इसे पूरे, जमीन या पाउडर के रूप में खरीदा जा सकता है. इसका उपयोग खाना पकाने, बेकिंग और पेय पदार्थों में किया जा सकता है. इसका उपयोग सामयिक उपचार के रूप में भी किया जा सकता है. जायफल की सामान्य खुराक 1/4 से 1/2 चम्मच प्रति दिन है. हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि जायफल एक शक्तिशाली मसाला है और इसका अधिक मात्रा में सेवन नहीं किया जाना चाहिए.

जायफल के दुष्प्रभाव

जब अनुशंसित खुराक में उपयोग किया जाता है, तो जायफल आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है. हालांकि, कुछ लोगों में, इससे मतली, उल्टी और दस्त जैसे दुष्प्रभाव हो सकते हैं. उच्च खुराक में, जायफल विषाक्त हो सकता है और मतिभ्रम, आक्षेप और यहां तक ​​कि मृत्यु भी हो सकती है. जायफल का उपयोग करने से पहले गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं, बच्चों और किसी भी अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थिति वाले लोगों को डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए.

यह भी पढ़ें: Excess Salt Side Effects: शरीर के लिए नमक है जहर से ज्यादा हानिकारक, कैंसर जैसी बीमारियों को देता है न्योता

Source : News Nation Bureau