क्या आप भी फल-सब्जियों का सेवन कर उसके बीज को यूं ही फेंक देते हैं? गलत है, क्योंकि आज आप जानेंगे की कुछ फल-सब्जियों के बीच आपके लिए कितने ज्यादा फायदेमंद हो सकते हैं. ऐसी ही एक सब्जी है कद्दू. हम में से कई लोग कद्दू को बस ऊपर से खा कर फेंक देते हैं, मगर यहां बता दें कि कदूदे के बीच ब्लड शुगर को कंट्रोल करने से लेकर प्रजनन क्षमता में सुधार करने तक कई तरह से हमारे लिए लाभदायक हो सकता है. रिपोर्ट बताती है कि कद्दू के बीज का सेवन हमारे शरीर को स्वस्थ बनाती है, साथ ही इसमें मौजूद तमाम पोषक तत्व कई गंभीर बीमारियों का इलाज करते हैं... तो फिर आइये जानें क्या है कद्दू के बीज के फायदे...
1. मैग्नीशियम से भरपूर- सिर्फ कद्दू के बीज का सेवन ही, आपके शरीर को ब्लड प्रेशर, हार्ट डिजीज जैसे अन्य गंभीर बीमारियों से सुरक्षित रख सकता है. क्योंकि इसमें मौजूद मैग्नीशियम की भरपूर मात्रा हमारे शरीर को 600 से भी ज्यादा रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए काम करता है. वहीं इसमें मौजूद मैग्नीशियम हमारे शरीर में हड्डियों के निर्माण के लिए भी काफी ज्यादा सहायक रहती है. साथ ही ये हमें एनर्जी भी देती है.
2. हार्ट से जुड़ी बीमारियों के लिए बेस्ट- कद्दू के बीज का तेल भी हमारे शरीर के लिए जादू से कम नहीं, क्योंकि हमारे शरीर में ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को मेंटन रखता है. साथ ही इसके बीच में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट, जिंक और अनसेचुरेटेड फैट्स दिल की सेहत के लिए रामबाण इलाज है.
3. अच्छी नींद के लिए कारगर- क्या आपकी नींद पूरी हो रही है? अगर नहीं, तो कद्दू का बीज भी कमला कर सकता है. दरअसल नींद की समस्या को दूर करने के लिए कद्दू के बीज का सेवन बेहतरीन है. इसमें मौजूद ट्रिप्टोफैन नींद को बेहतर बनाता है. और आपको एक अच्छी नींद देने में मदद करता है.,
Source : News Nation Bureau