Kacchi Kairi Benefits: बड़े काम की है कच्ची कैरी, खाएंगे तो तुरंत मिलेंगे ये 6 फायेद

कच्ची कैरी यानी की छोटी अमिया इसका मौसम अब बस आने को है. पेड़ पर अमिया के फल आते ही सबकी मौज आ जाती है. छोटे बच्चे समेत बड़ों के मन भी इसे खाने के लिए ललचाने लगता है. बच्चे इसे तोड़कर नमक के साथ खूब खाते हैं. इसकी चटनी और सब्जी भी बहुत स्वादिष्ट बनती है. लेकिन हम आपको बता दें कच्ची कैरी सिर्फ स्वाद में ही नहीं सेहत के मामले में भी कई फायदों से भरा है. छोटी अमिया विटामिन C से भरपूर होता है जो कि आपकी सेहत को कई तरह के फायदे देता है. 

पाचन शक्ति
कच्ची कैरी के फायदों की बात करें तो यह पाचन शक्ति को ठीक करने में सहायक होता है. पाचन शक्ति को ठीक करने की यह प्राकृतिक दवा मानी जाती है. यह पाचन को दुरुस्त करने में सहायक रस को शरीर में बढ़ावा देता है, जिससे पाचन शक्ति पूरी तरह स्वस्थ हो जाती है. इसके साथ ही कच्ची कैरी गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद होती है. इस खाने से महिलाओं को गर्भावस्था के दौरान होने वाली कई समस्याओं से छुटकारा मिल जाता है. इसे खाने से गर्भवती की पाचन शक्ति, कब्जियत और उल्टी की समस्या कम हो जाती है. 

रोग प्रतिरोधक क्षमता
कच्ची कैरी खाने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी दुरुस्त होती है. इसमें विटामिन सी और विटामिन ए की मात्रा होती है. विटामिन सी शरीर की इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है. इसके साथ ही विटामिन A से भी शरीर को की तरह के फायदे होते हैं. कच्ची कैरी में मौजूद विटामिन A बालों और आंखों की सेहत के लिए खूब फायदेमंद होता है. 

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दिल की सेहत रखे ठीक
दिल का सेहत के लिए भी कच्ची कैरी की कमाल करती है. इसमें मौजूद नियासिन, फाइबर और विटामिन B कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है जो आपके हार्ट की सेहत के लिए बेहद जरूरी है. कच्ची खैरी खाने से आपका ब्लड सर्कुलेशन ठीक रहता है जिससे हार्ट अटैक और दिल से जुड़ी अन्य बीमारियों का जोखिम कम हो जाता है

आंखों के लिए भी फायदेमंद
कच्ची कैरी में आंखों ककी सेहत को भी ठीक रखने में मदद करता है.  इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आंखों में एक सुरक्षा की तरह काम करता है. 

कैंसर का जोखिम कम करती है
कच्ची कैरी में कैरोटीनॉयड प्रचुर मात्रा में होता है. ये हमारे शरीर में कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है. खासतौर पर कोलन कैंसर के मामले में यह बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है. इसके अलावा प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को भी कम करने में मदद कर सकता है.

लिवर को रखेगी हेल्दी
हमारे लिवर के लिए कच्ची कैरी या कच्चा आम बेहद फायदेमंद माना जाता है. ऐसा इसलिए क्योंकि ये Bile Acid के डिस्चार्ज को एक्टिव करता है और शरीर से टॉक्सिन्स को साफ करके फैट्स के सोकने में मदद करता है.