हम क्या खा रहे हैं और इसका असर शरीर पर कैसा पड़ रहा है, इसके बारे में पता होना चाहिए. हम रोज कई ऐसी चीजों का सेवन करते हैं जिसका असर किडनी के लिए सही नहीं होता है. इसका असर तुरंत नहीं लंबे वक्त बाद पता चलता है. किडनी हमारे शरीर का अहम हिस्सा होता है. इसलिए इसका स्वस्थ्य होना बेहद जरूरी है. चलिए बताते हैं कि क्या खाने से किडनी की सेहत पर असर पड़ सकती है.
हेल्दी रहने के लिए प्रोटीन डाइट अच्छी होती है. लेकिन अगर आपकी किडनी सही तरीके से काम नहीं कर रही है तो ज्यादा प्रोटीन आपके लिए आपके लिए और किडनी के लिए घातक साबित हो सकता है. मछली, अंडा, नट्स , पनीर में ज्यादा प्रोटीन की मात्रा होती है. इसलिए इसका छोटा पोरशन ही सेवन में शामिल करें. डॉक्टर से भी इस बाबत राय ले सकते हैं कि कितना प्रोटीन खाना सेहत के लिए अच्छा होगा.
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बहुत लोगों की आदत होती है ज्यादा नमक खाने की. लेकिन नमक बेहद ही खरनाक साबित होता है सेहत के लिए. ज्यादा नमक खाने से ना सिर्फ आपका ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है, बल्कि किडनी खराब भी होने लगता है. इतना ही नहीं किडनी में स्टोन भी हो सकता है. इसलिए नमक का इस्तेमाल बेहद ही कम करें.
सोडा भी किडनी की सेहत पर डालता है असर. एक दिन में दो या उससे अधिक सोडा या केम्पा पीना भी किडनी के लिए खतरनाक साबित होता है. सोडा या केम्पा आपकी किडनी को खराब कर सकता है. एक स्टडी के अनुसार सोडा पीने वाली महिला की किडनी 20 साल बाद एक आम महिला की किडनी से 30 प्रतिशत कम काम कर रही थी. यानी सोडा धीरे-धीरे आपके किडनी को नुकसान पहुंचाता है.
अगर आप सही मात्रा में पानी नहीं पी रहे हैं या फिर कम पानी पीते हैं तो किडनी डैमेज होने की आशंका बढ़ जाती है. अगर आपका मूत्र का रंग हल्का पीला आए तो समझिए की आप पानी बहुत ही कम पी रहे हैं. इसलिए हर रोज ठीक मात्रा में पानी पीए.
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ज्यादा वक्त तक हार्ड एक्सरसाइज भी आपके किडनी पर असर डाल सकता है. ज्यादा एक्सरसाइज करने से Rhabdomyolysis नामक बीमारी होने का खतरा बढ़ जाता है. इस बीमारी में मसल टिश्यू बहुत जल्दी टूटने लगता है. खून में इसके टूटे हुए पदार्थ किडनी को खराब कर सकता है. इसलिए वर्क आउट कितना करना है इसे भी तय कर लें.
कहा जाता है कि हर चीज की अति आपके लिए खतरनाक हो सकती है. खाने-पीने में भी ऐसा ही होता है. इसलिए डाइटिशियन की मदद से या फिर डॉक्टर से पूछकर एक डाइट चार्ट बना ले और उसे फॉलो करें. हालांकि कभी-कभार रूटीन से बाहर जाकर कुछ कर सकते हैं. लेकिन हमेशा ये ठीक नहीं होता है.
Source : News Nation Bureau