Benefits of Green Almonds: जानें कैसे करता हैं हरे बादाम स्वास्थ्य पर लाभ, उनके इसके उपयोग

Benefits of Green Almonds: हरे बादाम, जिन्हें कच्चे बादाम भी कहा जाता है, पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं. इसे अंग्रेजी में "Green Almonds" भी कहा जाता है, एक प्रकार के बादाम होते हैं जो पके नहीं होते हैं. ये बादाम अविकसित और गैर-पके होते हैं, इसलिए उनकी खास विशेषता होती है. हरे बादाम को अधिकतर ताजा अवस्था में ही खाया जाता है. इनकी बाहरी चाल को हटाने के बाद, ये बादाम खाद्य रूप में सेवन के लिए उपलब्ध होते हैं. ये हरे बादाम ठंडे और कुछ गीले होते हैं, जिन्हें खाने के लिए लोग आमतौर पर चबाकर खाते हैं. हरे बादाम का सेवन सेहत के लिए लाभप्रद होता है. इनमें विटामिन्स, मिनरल्स, और पोषक तत्वों का उच्च स्तर होता है जो हमारे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं. इन्हें बाहरी चाल के साथ खाने से आपको उनमें विशेष लाभ मिल सकता है जो कि प्राकृतिक रूप से उपलब्ध होता है.

1. पाचन में सुधार: हरे बादाम में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है. यह कब्ज और अपच जैसी पाचन समस्याओं को दूर करने में भी मदद करता है.

2. हड्डियों को मजबूत बनाना: हरे बादाम में कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज होते हैं जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. यह ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों की बीमारियों को रोकने में भी मदद करता है.

3. मस्तिष्क स्वास्थ्य: हरे बादाम में विटामिन ई और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं जो मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं. यह याददाश्त और एकाग्रता में सुधार करने में भी मदद करता है.

4. हृदय स्वास्थ्य: हरे बादाम में मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं. यह खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) के स्तर को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है.

5. वजन घटाने में सहायक: हरे बादाम में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद करते हैं. यह वजन घटाने में सहायक हो सकता है.

6. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद: हरे बादाम में विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होते हैं. यह त्वचा को जवां और स्वस्थ रखने में मदद करता है.

हरे बादाम का सेवन: हरे बादाम को कच्चा खा सकते हैं या उन्हें भिगोकर खा सकते हैं. हरे बादाम को दूध में पीसकर बादाम का दूध बना सकते हैं. हरे बादाम को स्मूदी, सलाद, या दलिया में भी मिला सकते हैं. हरे बादाम का सेवन करते समय कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए. हरे बादाम को अधिक मात्रा में न खाएं. एक दिन में 4-5 हरे बादाम पर्याप्त होते हैं. आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो हरे बादाम का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें.

Source : News Nation Bureau