सुबह का नाश्ता शरीर को उसकी पहली ऊर्जा प्रदान करता है. रात भर बिना खाए रहने से शरीर की ऊर्जा स्तर कम हो जाता है, और नाश्ते से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है जो दिन की शुरुआत के लिए आवश्यक है. सुबह का नाश्ता करने से मेटाबोलिज्म की गति बढ़ती है. इससे भोजन को प्रोसेस करने की क्षमता में वृद्धि होती है और शरीर तंत्रिकाओं को ऊर्जा मिलती है. सही पोषण से भरपूर सुबह का नाश्ता करने से माइंड और बॉडी की स्थिति में सुधार होता है. यह मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है और काम करने की क्षमता में भी सुधार करता है. सुबह का नाश्ता करने से रात के बाद की भूख को कंट्रोल में रखा जा सकता है, जिससे वजन नियंत्रित रहता है। यह भी विभिन्न अस्वस्थ खाद्य पदार्थों के सेवन को कम कर सकता है. एक स्टडी में ये भी सामने आया है कि सुबह का नाश्ता करने से मानसिक और शारीरिक कार्यक्षमता में सुधार होता है, यह सोचने और समझने की क्षमता को बढ़ाता है और काम करने में मदद करता है. सुबह का नाश्ता सही पोषण प्रदान करने में मदद करता है, जिससे शरीर को सभी आवश्यक पौष्टिक तत्व मिलते हैं। इससे शरीर का संतुलित विकास होता है. ब्रेकफास्ट खाने से पहले अंतराल में लगातार रात भर के खाने की प्रक्रिया ठंडी होती है, जिससे पाचन तंतु सुधारित होता है और डाइजेस्टिव सिस्टम की स्वस्थता में सुधार होती है. इसे करने से आवश्यक पौष्टिक तत्वों की सही मात्रा मिलती है जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करती हैं. सही समय पर खाना खाना कई रोगों से बचाव में भी सहायक हो सकता है. सुबह का नाश्ता करना शरीर के सही तरीके से काम करने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है, और यह स्वस्थ और सकारात्मक जीवनशैली के लिए बेहद जरूरी है. आइए जानते हैं 10 हाई प्रोटीन ब्रेकफास्ट कौन से हैं.
अंडा ओमलेट:
अंडा ओमलेट में सब्जियों और तंदूरी मसालों के साथ बनाएं।
ग्रीक योगर्ट पार्फेक्ट परेफिट:
ग्रीक योगर्ट को शाकाहारी बादाम, विफल बीज, और फलों के साथ मिलाएं.
पनीर भुर्जी:
भुर्जी में स्वाद के हिसाब से पनीर और सब्जियों को मिलाएं.
पीनट बटर स्मूथी:
दही, मूंगफली, बनाना, और शहद के साथ स्मूथी बनाएं.
चना चाट:
चना, टमाटर, प्याज, हरा धनिया, और लाल मिर्च के साथ चाट बनाएं.
पनीर परांठा:
पनीर भरा परांठा ताजगी भरी और प्रोटीन भरा नाश्ता हो सकता है.
धनिया-पुदीना पनीर सैंडविच:
ब्रेड के बीच में पनीर, धनिया, पुदीना, टमाटर और कुछ नमक और काली मिर्च के साथ सैंडविच बनाएं.
धनिया परांठा:
धनिया के पत्तियों के साथ सादा परांठा बनाएं और दही के साथ सर्व करें.
अल्मंड बटर टोस्ट:
ब्राउन ब्रेड पर अल्मंड बटर लगाएं और ऊपर से थोड़ी सी मधुरता जोड़ें.
सोया उपमा:
सोया रवा को तड़के दें और सब्जियों के साथ उपमा बनाएं.
इन ब्रेकफास्ट आइडियों से आप अपने दिन की शुरुआत कर सकते हैं जो स्वास्थ्यपूर्ण और प्रोटीन भरा होता है। ध्यान रहे कि अपनी आदतें और आवश्यकताओं के आधार पर अपना नाश्ता चयन करें.
Source : News Nation Bureau