रोज़ के नाश्ते से हो गये है परेशान ,तो ट्राई करे ये डेलेसियस ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच

जब जब मम्मियां बच्चो से पूछती है की बेटा नाशते में क्या बनाऊ तो बचे कहते  है पता नहीं जो मन हो वो बना दो. अब जब मम्मी जो मन हो वो बनती है तब बचे कहते है हम बहार  खा लेंगे क्योकि हर रोज़ नाश्ते में परांठा ,मैगी,चीस मैगी ,कटलेट कहते कहते बचे क्या बड़े भी कभी न कभी बोर हो जाते है. बच्चों को आप कुछ नया और टेस्टी ब्रेकफास्ट बनाकर खिला सकती हैं,जैसे की  सैंडविच बच्चों को खूब पसंद आते हैं अगर उसमे खास कर सब्जियों की जगह आलू पड़ा हो तो, और अब अगर थोड़ा सा उसमे कुछ ट्विस्ट ऐड करदें तो फिर क्या ही कहने. ऐसे में रोजाना बनने वाले सैंडविच से अलग आप कुछ नया ट्राई कर सकते हैं. तो चलिए आज जानते हैं मैकरोनी चीज सैंडविच की झटपट और डेलिशियस  रेसिपी.

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तो चलिए शुरू करते है टेस्टी चीज़ मैक्रोनी बनाने का प्रोसेस. अब बच्चो और फॅमिली को नाश्ते के वक़्त कुछ अलग खिलाना है तो मेहनत तो करनी पड़ेगी। सबसे पहले आपको सैंडविच बनाने के लिए चाहिए-

4 स्लाइस ब्राउन ब्रेड
2 कप मैकरोनी (उबली हुई)
आधा चम्मच चिल्ली फ्लैक्स
आधा चम्मच मिक्स हर्ब
आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
नमक स्वाद अनुसार 
1/4 कप प्लाज
1/4 कप शिमला मिर्च
1/4 कप कॉर्न 
आधा कप पिज्जा चीज
2 चीज स्लाइस
सैंडविच मेयोनीज 
2 बड़े चम्मच बटर 
1 चम्मच ऑयल 

डेलेसियस ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच एक पैन में 1 चम्मच बटर डालें और मेल्ट होने के बाद प्याज डालकर भूनें  फिर इसमें शिमला मिर्च और कॉर्न डालकर फ्राई करें फिर नमक और मैकरोनी डालें इसके बाद मिक्स हर्ब, काली मिर्च, चिल्ली फ्लैक्स डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिक्स करें. अब मैकरोनी में चीज डालें और मेल्ट होने तक पकाएं अब स्टफिंग को थोड़ा ठंडा होने दें अब ब्राउन ब्रेड लें और अगर आपके पास ब्राउन ब्रेड नहीं है तो नार्मल  ब्रेड का भी इस्तेमाल कर सकते है ,उसमें मेयोनीज स्प्रेड करें फिर मेयोनीज लगी स्लाइस पर मैकरोनी स्टफिंग लगाएं अब चीज स्लाइस रखें और दूसरी ब्रेड से कवर करें.अब तवे पर या फिर चाहें तो टोस्टर में भी इसे बना सकते हैं इसे बटर के साथ सेकें मैकरोनी चीज सैंडविच तैयार है बच्चों को सॉस के साथ या फिर ऊपर से धनिया डाल कर भी आप  सर्व कर सकते है.

Source : News Nation Bureau