Side Effects Of Garlic: भारतीय व्यंजनों में लहसुन का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है. इसके अलावा लहसुन को नमक के रूप में और कच्चा भी खाया जा सकता है. कच्चा लहसुन खाने से मधुमेह नियंत्रित रहता है. मान लीजिए कि लहसुन में गर्म गुण होते हैं. इसमें कई तरह के तत्व मौजूद होते हैं जो शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाने में मदद करते हैं. लेकिन कहते हैं ना कि हर सिक्के के दो पहलू होते हैं जैसे लहसुन के भी दो पहलू होते हैं. ज्यादा लहसुन का सेवन करने से शरीर को गंभीर नुकसान हो सकता है. लहसुन, स्वाद और स्वास्थ्य के लिए जाना जाता है. यह एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है.
लेकिन, क्या आप जानते हैं कि लहसुन खाने से कुछ नुकसान भी हो सकते हैं?
यहाँ लहसुन खाने के कुछ नुकसानों के बारे में बताया गया है:
1. एलर्जी:
कुछ लोगों को लहसुन से एलर्जी हो सकती है. एलर्जी के लक्षणों में खुजली, सूजन, सांस लेने में तकलीफ और पेट दर्द शामिल हैं.
2. रक्तस्राव:
लहसुन रक्त को पतला करने का गुण रखता है. यदि आप रक्त पतला करने वाली दवाएं ले रहे हैं, तो लहसुन का सेवन आपके रक्तस्राव का खतरा बढ़ा सकता है.
3. पाचन संबंधी समस्याएं:
लहसुन का अत्यधिक सेवन पेट में जलन, अपच, दस्त और पेट फूलना जैसी पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकता है.
4. गर्भावस्था और स्तनपान:
गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को लहसुन का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए. लहसुन का अत्यधिक सेवन गर्भपात या जन्मजात विकारों का खतरा बढ़ा सकता है.
5. सांसों की बदबू:
लहसुन में एलिसिन नामक यौगिक होता है, जो सांसों की बदबू का कारण बन सकता है.
6. सिरदर्द:
लहसुन का अत्यधिक सेवन कुछ लोगों में सिरदर्द का कारण बन सकता है.
7. त्वचा की जलन:
लहसुन का अत्यधिक सेवन कुछ लोगों में त्वचा की जलन का कारण बन सकता है.
8. मधुमेह:
मधुमेह रोगियों को लहसुन का सेवन सावधानी से करना चाहिए. लहसुन रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है, जिससे हाइपोग्लाइसीमिया का खतरा बढ़ सकता है.
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि लहसुन के नुकसान आमतौर पर तभी होते हैं जब इसका अत्यधिक सेवन किया जाता है.
अधिकांश लोगों के लिए, लहसुन का सेवन सुरक्षित होता है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं.
यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं जो आपको लहसुन के नुकसान से बचने में मदद कर सकते हैं:
लहसुन का सेवन सीमित मात्रा में करें.
यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो लहसुन का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें.
यदि आपको लहसुन का सेवन करने के बाद कोई नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव होता है, तो लहसुन का सेवन बंद करें और अपने डॉक्टर से बात करें.
Source : News Nation Bureau