Drinking beetroot: चुकंदर का जूस सेहत के लिए लाभदायक होता है ये तो सब जानते हैं. लेकिन आपकी सेहत पर इसका क्या-क्या प्रभाव पड़ता है, आपको ये पता होना चाहिए. चुकंदर आप न सिर्फ सलाद की तरह ले सकते हैं, बल्कि इसका रायता और जूस जैसी कई दूसरी रेसिपी बना सकते हैं. इसे आप अपनी डायट में शामिल कर सकते हैं. चुकुंदर के सेवन से शरीर में रक्त संचार बढ़ता है. इससे हेमोग्लोबिन पर भी असर होता है. ये मैंटेन रहता है. चुकुंदर सबसे अधिक हेमोग्लोबिन की कमी से जूझ रहे मरीजों के सबसे अधिक लाभ दायक है. इसके साथ बढ़ती आयु में ये बेहतर रिजल्ट देता है. चुकुंदर में फाइबर भी खूब होता है। इसे अपनी डायट में लेने से पाचन क्रिया अच्छी रहती है।
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रक्तशुद्धि:
चुकंदर का जूस रक्तशुद्धि में मदद कर सकता है. इसमें मौजूद नाइट्रिक ऑक्साइड से रक्तदाब को कम करने और सिरकुलेशन को बढ़ाने की क्षमता होती है.
पेट स्वास्थ्य:
चुकंदर का जूस पेट स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है. इसमें फाइबर होता है जो पाचन को सुधारने और कब्ज को दूर करने में सहारा प्रदान करता है.
वजन कमी:
चुकंदर का जूस वजन कम करने में मदद कर सकता है क्योंकि यह कम कैलोरी होता है और भरपूर मात्रा में फाइबर से भरा होता है.
मधुमेह कंट्रोल:
चुकंदर के जूस में अंटीऑक्सीडेंट्स और न्यूट्रिएंट्स होते हैं जो मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं.
साइकोलॉजिकल हेल्थ:
चुकंदर का जूस दिमाग के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, क्योंकि इसमें बीटाइन होता है जो साइकोलॉजिकल हेल्थ को बनाए रखने में मदद कर सकता है.
ऑक्सीजन योग्यता:
चुकंदर के जूस में नाइट्रिक ऑक्साइड होता है जो श्वास के संप्रेषण को बढ़ा सकता है, जिससे शरीर को अधिक ऑक्सीजन पहुंचता है.
मुंह की समस्याएं:
चुकंदर का जूस मुंह की समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है, जैसे कि मुंह का बदबू और मसूढ़ों की समस्याएं.
जिगर के स्वास्थ्य:
इसमें पाए जाने वाले बेटाइन के कारण, चुकंदर का जूस जिगर के स्वास्थ्य को बनाए रखने में सहारा प्रदान कर सकता है.
कैंसर का रिस्क कमी:
चुकंदर में अंटीकैंसर प्रॉपर्टीज़ हो सकती हैं जो कैंसर के खिलाफ रक्षा करने में मदद कर सकती हैं.
उच्च रक्तदाब को नियंत्रित करना:
चुकंदर में पाया जाने वाला पोटैशियम उच्च रक्तदाब को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है.
Source : News Nation Bureau