weight loss vegetables: ज्यादा वजन हमेशा दुखदायी होता है. वजन कम करने के लिए डाइट का ध्यान रखना बहुत जरूरी है, एक्सपर्ट्स मानते हैं कि कुछ सब्जियों के सेवन से जल्दी और हेल्दी तरीके से वजन कम करने में मदद मिल सकती है. वजन कम करने के लिए आपको सब्जियों का खूब सेवन करना चाहिए. ये न केवल कैलोरी में कम होती हैं बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर होती हैं. सब्जियों में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो आपको लंबे समय तक पेट भरा रखता है. सब्जियां कैलोरी में कम होती हैं लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं. सब्जियों में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है.
मेटाबॉलिज्म को देती बढ़ावा
सब्जियां विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती हैं जो आपके शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं. कुछ सब्जियां जैसे कि मिर्च, अदरक और हरी चाय मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देती हैं जिससे कैलोरी तेजी से जलती हैं.
रेगुलर एक्सरसाइज भी जरूरी
न्यूट्रिशनिस्ट और डाइटीशियन शिखा अग्रवाल शर्मा ने बताया की कुछ सब्जियां वजन कम करने में मदद करती हैं. उन्होंने बताया कि गाजर, कुंदरू, करेला और खीरा जैसी सब्जियां पेट की चर्बी को कम करने में मदद करती हैं. रेगुलर एक्सरसाइज करने और साथ में हेल्दी डाइट के रूप में कुछ सब्जियों को शामिल करने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है.
पालक
पालक खाना सभी के लिए फायदेमंद है. कैलोरी में कम और फाइबर में उच्च होता है, जो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है. 180 ग्राम पके हुए पालक में 158 मिलीग्राम मैग्नीशियम होता है, जो रोजाना कि जरूरत 37% है. इसमें मैग्नीशियम सामग्री ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायता करती है. वजन कम करने के इच्छुक लोग सलाद और स्मूदी में पालक को शामिल कर सकते हैं.
गाजर
गाजर का सेवन सभी को करना चाहिए. ये न केवल आंखों के लिए अच्छी होती है बल्कि उन लोगों के लिए भी अच्छी होती है जो पतली कमर चाहते हैं. ये कैलोरी में कम लेकिन फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं. यह सब्जी बीटा-कैरोटीन (विटामिन ए का एक अग्रदूत) और पोटेशियम से भी भरपूर होती है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने, आंखों की रोशनी में सुधार करने और कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करते हैं.
करेले
यूं तो कुछ लोगों को करेले का स्वाद पसंद नहीं आता होगा, लेकिन यह वजन घटाने के लिए फायदेमंद होता है. करेले में पाए जाने वाले यौगिक इंसुलिन को कंट्रोल करने में मदद करते हैं, जो इसे ब्लड शुगर को कंट्रोल करने और पेट की चर्बी को कम करने के लिए बढ़िया उपाय है.
फूलगोभी
फूलगोभी को कई तरीके से खाया जा सकता है. कैलोरी में कम और फाइबर अधिक होने के कारण पेट की चर्बी को कम करने में सहायता करती है. फूलगोभी में इंडोल जैसे यौगिक हार्मोन को कंट्रोल करने और कमर के आसपास फैट को रोकने में मदद करते हैं. जो लोग अपना फिगर बनाए रखना चाहते हैं, उनके लिए उबली हुई या स्टीम्ड फूलगोभी खाने की सलाह दी जाती है.
कुंदरू
गर्मियों में मिलने वाला कुंदरू कैलोरी में कम और पानी से भरपूर होता है, जो इसे स्वस्थ फिगर बनाए रखने के लिए आदर्श बनाता है. इनमें पानी और फाइबर की मात्रा अधिक होने से पेट भरा हुआ महसूस होता है, जिससे कैलोरी की मात्रा कम करने में मदद मिलती है. कुंदरू को उबालकर, सूप बनाकर या जूस के रूप में सेवन किया जा सकता है.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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