Aloe Vera Juice Recipe: एलोवेरा, जिसे घृतकुमारी भी कहा जाता है, एलोवेरा अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है. यह त्वचा के लिए फायदेमंद होता है, साथ ही डाइजेसन, इम्यूनिटीऔर सूजन को कम करने में भी मदद करता है. बाजार में मिलने वाले एलोवेरा जूस में अक्सर हमारे मन मे संका रहती है मिलावट की एसे में घर पर इसका जूस बनाना सबसे अच्छा ऑप्सन है. यह बनाने में आसान, सस्ता और ताज़ा होता है. आइए जाने इसकी आसान रेसिपी
बनाने के लिए आवश्यक सामग्री (Ingredients)
2-3 ताजे एलोवेरा के पत्ते (2-3 Fresh Aloe Vera Leaves)
1 कप पानी (1 Cup Water)
1 नींबू का रस (Juice of 1 Lemon) (Optional)
1 चम्मच शहद (1 Teaspoon Honey) (Optional)
बनाने की बिधी (Instructions):
सबसे बाहरी पत्तियों का चयन करें जो मोटी हों और मुड़ी हुई न हों. पत्तों को अच्छी तरह से धो लें ताकि किसी भी तरह की गंदगी या धूल निकल जाए. दोनों तरफ के कांटों को चाकू से सावधानी से काट लें. एलोवेरा के पत्ते के एक सिरे को काट लें और जेल को चम्मच से निकाल लें. आप छिलके को पलट भी सकते हैं ताकि जेल निकल जाए. निकाले हुए एलोवेरा जेल, पानी और नींबू का रस को एक साथ मिक्सर में पीस लें. मिश्रण को छान लें ताकि रेशे अलग हो जाएं. आप स्वादानुसार शहद मिला सकते हैं.
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पीने का तरीका (How to Drink):
1) खाली पेट सुबह में एलोवेरा जूस पीना सबसे फायदेमंद होता है.
2) आप इसे दिन में एक या दो बार पी सकते हैं.
3) अगर आप इसका स्वाद कम पसंद करते हैं, तो इसे किसी अन्य फलों के रस के साथ मिलाकर पी सकते हैं
.4) एलोवेरा का ताजा जेल ही इस्तेमाल करें. कड़वाहट को कम करने के लिए आप नींबू का रस मिला सकते हैं.
Disclaimer: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.
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Source : News Nation Bureau