आजकल बच्चों को लंच में क्या दिया जाए ये सोच पाना बहुत मुश्किल है. हर दिन उन्हें कुछ अलग चाहिए होता है साथ ही टेस्टी और हेल्दी भी खिलाना ज़रूरी है. अगर आप अपने बच्चों को कुछ हेल्दी और टेस्टी देना चाहते हैं, तो फ्रूट सैंडविच उनके लिए बेस्ट हो सकता है. इस सैंडविच की खास बात ये है कि इसे आप कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं. ये संडवहीच बच्चों को बहुत अच्छा लगता है और टेस्टी भी. साथ ही ये इम्यूनिटी को भी मज़बूत बनता है. तो आइये जानते हैं कैसे बनाते हैं फ्रूट सैंडविच.
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अवश्यक सामग्री
ब्रेड स्लाइस - 5
मलाई - 3 टेबलस्पून
अंगूर - 10-12
आम कटा - 1/2 कप
सेब कटा - 1/2 कप
जैम (3-4 प्रकार के) - जरुरत के अनुसार
अखरोट पाउडर - जरुरत के अनुसार
सैंडविच बनाने का तरीका-
बच्चों के लिए फ्रूट सैंडविच तैयार करने के लिए सबसे पहले ब्रेड के किनारों को काटकर अलग कर लें.
इसके बाद आम, अंगूर और सेब जैसे फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
इसके बाद सभी तरह के जैम को अलग-अलग कटोरी में निकाल लें.
अब इन जैम को ब्रेड स्लाइस पर लगा लें. इसके ऊपर अखरोट का पाउडर डालें.
ब्रेड पर जैम लगाने के बाद इसके ऊपर मलाई डालकर चारों ओर अच्छी तरह से फैला दें.
इसके बाद इसपर सभी तरह के फ्रूट्स डालें. ऊपर से ब्रेड रखें.
फिर इस ब्रेड को अच्छे से जैम लगाकर चिपका दें. आप इसमें अपने बच्चों के मनपसंद फ्रूट भी डालकर दे सकते हैं.
अब इसे आप दो हिस्सों में काट लें और बच्चों के टिफिन में पैक कर दें.
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Source : News Nation Bureau