होली (Holi 2019) का त्योहार हो और गुजिया न बने यह तो संभव नहीं. इस त्योहार का असली मजा तो रंगों की मस्ती में झूमकर और गुजिया खा कर ही आता है. यहां हम आपको 6 तरह की गुजिया रेसिपी बताने जा रहे हैं. जिनको घर में बनाकर आप होली के मजे को दुगना कर सकते हैं.
1- इस होली के मौके पर घर में अपने हाथों से ये चाशनी की गुजिया बनाकर मेहमानों को खिलाएं. इस गुजिया को आप ज्यादा दिनों तक स्टोर कर के नहीं रख सकते हैं. इसका ऊपरी भाग मैदे से बनाया जाता है, और अन्दर के भाग में सूजी, मावा और नारियल इत्यादि को भरकर इसे चाशनी में डाला जाता है. जानिए चाशनी में पगी इस गुजिया की रेसिपी यहां करें क्लिक- Holi 2019: चाशनी की गुजिया से मेहमानों पर ऐसे जमाएं रंग, आसान है इसे घर में बनाना
2- इस होली के मौके पर घर में अपने हाथों से ये सूजी और कोकोनट की गुजिया बनाकर मेहमानों को खिलाएं. इस गुजिया को आप कई दिनों तक स्टोर कर के भी रख सकते हैं. इसका ऊपरी भाग मैदे से बनाया जाता है, और अन्दर के भाग में सूजी, मावा और नारियल इत्यादि को भरकर इसके स्वाद का आनंद ले सकते है. रेसिपी के लिए यहां करें क्लिक- Holi 2019: होली पर बनाएं नारियल से बनी ये टेस्टी गुजिया, जानें रेसिपी
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3- हम आपको आज मूंग दाल से बनी स्वादिष्ट और कुरकुरी नमकीन गुजिया की रेसिपी बता रहे हैं. ये गुजिया दिखने में मीठी गुजिया जैसी ही लगती है. मूंगदाल की स्टफिंग भरकर बनाई जाने वाली गुजिया का स्वाद आपको बहुत पसंद आयेगा. तो पढ़िए कुरकुरी नमकीन गुजिया बनाने की विधि जो सेहत और स्वाद दोनों में लाजवाब है. रेसिपी के लिए यहां करें क्लिक- Holi 2019: होली पर बनाएं टेस्टी नमकीन मूंग दाल गुजिया, पढ़ें रेसिपी
4- जो लोग अधिक घी-तले का भोजन या मिठाई इत्यादि को खाना पसंद न करते हों उनके लिए बेक्ड गुजिया एक बहुत अच्छा आप्शन हो सकता है. मीठी और कुरकुरी परत वाली स्वाद में लाजबाव ओवन बेक्ड गुजिया को बनाना भी बहुत आसान होता है. ये गुजिया दिखने और स्वाद दोनों में ही तली हुई गुजिया जैसे स्वाद जितनी ही अच्छी होती है. तो पढ़िए बेक्ड गुजिया बनाने की विधि जो सेहत और स्वाद दोनों में ही लाजवाब है. रेसिपी के लिए यहां करें क्लिक- Holi 2019: क्या आप हैं हेल्थ कॉन्शस, तो ऐसे बनाएं बिना घी की गुजिया
5- आज यहां सीखें चॉकलेट गुजिया बनाने का आसान तरीका. रेसिपी के लिए यहां करें क्लिक- Holi 2019: होली पर बनाएं नए तरीके की चॉकलेट गुजिया, जानें रेसिपी
6- जानिए खोया गुजिया बनाने की आसान विधि. रेसिपी के लिए यहां करें क्लिक- Holi 2019: होली पर बनाइए इस नए तरीके से स्पेशल खोया गुजिया
Source : Akanksha Tiwari