आप अपने डेली डाइट में क्या शामिल करते हैं? यह एक ऐसा सवाल है जिसका जवाब हर कोई तुरंत देगा कि हमारा डाइट बहुत अच्छा है और हमने जो भी डाइट शामिल किया है वह बहुत संतुलित और पौष्टिक है. हमने भी ऐसा सोचा लेकिन जब हमें पता चला कि कुछ बीज ऐसे भी हैं जो हमारे डेली डाइट में नहीं हैं. ऐसे में हमने सर्च किया कि कौन से सीड्स हमारे डाइट में नहीं हैं. हम सोच रहे थे कि चना और मूंग की दाल खा ही लेते ये तो काफी होगा, लेकिन जब हमें पता चला कि इनके अलावा और भी सीड्स हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं तो हमने बिना सोचे इन्हें अपनी डाइट में शामिल कर लिया. तो आप भी देखिए और इन सीड्स को अपनी डाइट में शामिल कीजिए.
10 तरह के सीड्स और उनके फायदे क्या हैं
बीज और सीड्स आपके डाइट में पोषणीय तत्वों का एक अच्छा स्रोत हो सकते हैं. यहां कुछ प्रमुख बीज और सीड्स की तरह और उनके फायदे हैं:
फ्लैक्ससीड (Flaxseeds)
फायदे:
ऑमेगा-3 फैटी एसिड्स का अच्छा स्रोत होते हैं.
अच्छी स्रोति में फाइबर, प्रोटीन, और विटामिन बी होते हैं.
चिया सीड्स (Chia Seeds)
फायदे:
ऊर्जा और पोटैशियम का अच्छा स्रोत होते हैं.
वजन नियंत्रण, डाइजेस्टिव स्वास्थ्य, और दिल के लिए फायदेमंद होते हैं.
सनफ्लावर सीड्स (Sunflower Seeds)
फायदे:
विटामिन ई, मैग्नीशियम, और सेलेनियम के स्रोत होते हैं.
हृदय स्वास्थ्य, त्वचा की देखभाल, और वजन नियंत्रण में मदद कर सकते हैं.
पंपकिन सीड्स (Pumpkin Seeds)
फायदे:
मैग्नीशियम, आयरन, और जिंक के लिए अच्छा स्रोत होते हैं.
आंतरिक स्वास्थ्य, हड्डियों, और मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं.
तिल के बीज (Sesame Seeds)
फायदे:
कैल्शियम, आयरन, और विटामिन ई का स्रोत होते हैं.
हड्डियों, त्वचा, बालों के लिए फायदेमंद होते हैं.
वालनट्स (Walnuts)
फायदे:
ऑमेगा-3 फैटी एसिड्स, एंटीऑक्सीडेंट्स, और प्रोटीन का स्रोत होते हैं.
मानसिक स्वास्थ्य, दिल के लिए फायदेमंद होते हैं.
ब्लैक चाना (Black Chickpeas)
फायदे:
प्रोटीन, फाइबर, और विटामिन बी से भरपूर होते हैं.
वजन नियंत्रण, डाइजेस्टिव स्वास्थ्य, और मानसिक स्वास्थ्य में मदद कर सकते हैं.
काले तिल के बीज (Black Sesame Seeds)
फायदे:
फाइबर, कैल्शियम, और आयरन के स्रोत होते हैं.
हड्डियों, बालों, और त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं.
हेम्प सीड्स (Hemp Seeds)
फायदे:
ऑमेगा-3 और ऑमेगा-6 फैटी एसिड्स के उत्कृष्ट स्रोत होते हैं.
प्रोटीन, विटामिन, और मिनरल्स के लिए फायदेमंद होते हैं.
फूनेल सीड्स (Fennel Seeds)
फायदे:
गैस, कब्ज, और इंडाइजेशन से राहत प्रदान कर सकते हैं.
पाचन को सुधारने और स्तनपान को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं.
ये सभी बीज और सीड्स आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, लेकिन यह जरुरी है कि आप इन्हें मात्रा में और सही तरीके से खाएं और अपने चिकित्सक से सलाह लें.
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Source : News Nation Bureau