भारत के वह फूड जो विदेश में किए जाते हैं पसंद

भारतीय खाद्य और विभिन्न व्यंजन विदेशों में बहुत पसंद किए जाते हैं, और कई स्थानों पर इन्हें रेस्तोरांट्स और फूड फेस्टिवल्स में प्रस्तुत किया जाता है। यहां कुछ ऐसे भारतीय खाद्य हैं जो विदेशों में बहुत पसंद किए जाते हैं. कहते हैं कि किसी के दिल तक पहुंचने का रास्ता पेट से होकर गुजरता है और जब भारतीय व्यंजनों की बात आती है, तो यह रास्ता बहुत आसानी से तय हो जाता है, क्योंकि मसालों का स्वाद और विभिन्न सामग्रियों का स्वाद ही भारतीय व्यंजनों का सार है.

भेलपुरी: यह मुंबई का प्रसिद्ध चाट है जिसमें पुफ्फेड राइस, नमकीन, चटनी, और टमाटर के सौस के साथ मिश्रित आता है।

पानी पूरी (गोलगप्पा): यह सामान्यत: पूरे दुनिया में बहुत पसंद किया जाता है, जिसमें अत्यंत छोटे पुरी में आलू, चना, पुदीना पानी और टमाटर सौस डालकर परोसा जाता है।

चोले भटूरे: यह पंजाबी डिश है जिसमें चने और भटूरे होते हैं, और इसे विदेशों में भी बहुत पसंद किया जाता है।

तंदूरी खाद्य (तंदूरी चिकन, रोटी, और कबाब): तंदूरी खाद्य भी विदेशों में बहुत लोकप्रिय है, जिसमें तंदूरी चिकन, रोटी, और कबाब शामिल हो सकते हैं।

साग पनीर: यह पंजाबी डिश है जिसमें पनीर और साग होते हैं, और इसे विदेशों में भी बहुत रूचि से खाया जाता है।

दोसा और इडली: दक्षिण भारतीय खाद्य जैसे दोसा और इडली भी विदेशों में बहुत पसंद किए जाते हैं।

मसाला चाय: चाय भारत में बहुत लोकप्रिय है, और विदेशों में भी मसाला चाय की चायवानी की मांग बढ़ी है।

ये कुछ उदाहरण हैं, लेकिन बहुत सारे और भी खाद्य पदार्थ हैं जो विदेशों में बहुत लोकप्रिय हैं। भारतीय खाद्य की विविधता और रसोई से परिचित होने का अनुभव करने के लिए विदेशी भोजनकर्ताओं के बीच में बढ़ रहा है।

Source : News Nation Bureau