Kesar Milk : सर्दियों में पीएं केसर मिल्क, फायदें जान रह जाएंगे दंग

Kesar Milk : केसर को मसाला किंग कहा जाता है. केसर का इस्तेमाल यूं तो स्वाद और खुशबू के लिए किया जाता है, लेकिन आमतौर पर दूध या दूध से निर्मित मिठाइयों में इसका इस्तमाल शरीर को कई लाभ भी पहुंचाता है. क्योंकि केसर में कई जबरदस्त औषधीय गुण होते हैं, यह शरीर के कई विकारों का नाश कर देता है. ऐसे में केसर वाला दूध तो तमाम गुणों से पूर्ण होता है. यही वजह है कि न केवल बच्चों को बल्कि बड़ों को भी केसर वाला दूध पीना चाहिए. रात को सोने से पहले आप केसर वाला गर्म दूध पीकर सो सकते हैं.  केसर मिल्क (साफ़ सफ़ेद दूध में केसर को भिगोकर डालकर बनाया जाने वाला ड्रिंक) सेहत के लिए कई फायदे प्रदान कर सकता है, विशेषकर सर्दियों के स्वास्थ्य के लिए. यहां कुछ केसर मिल्क पीने के प्रमुख फायदे हैं:

हार्ट हेल्थ में सुधार: केसर में साफ़ाई, एंटीऑक्सीडेंट्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो ह्रदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं.

ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करना: केसर में मौजूद पोटैशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जिससे यह नॉर्मल रहता है.

लिपिड प्रोफाइल को सुधारना: केसर में मौजूद अंटीऑक्सीडेंट्स और पोषक तत्व सर्दीयों की बीमारियों के खिलाफ लड़ने में सहायक हो सकते हैं और लिपिड प्रोफाइल को सुधार सकते हैं.

ब्लड शुगर को नियंत्रित करना: केसर मिल्क का सेवन रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जिससे डायबिटीज को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है.

स्नायु तंतुओं को स्थिर करना: केसर में मौजूद विटामिन ए और साइनेक एसिड स्नायु तंतुओं को स्थिर करने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है.

स्वास्थ्य सुधार: केसर में मौजूद अंटीऑक्सीडेंट्स व्यक्ति को तंतु-उत्तेजन से मुक्त करने में मदद कर सकते हैं.

टेंशन से मुक्ति: केसर का सेवन तंतु-उत्तेजन को कम करने में मदद कर सकता है और मानसिक चिंता को दूर करने में सहायक हो सकता है.

सर्दियों में केसर मिल्क का सेवन करने से पहले, व्यक्तिगत स्वास्थ्य पर परिणाम हो सकते हैं, इसलिए इसे शुरू करने से पहले चिकित्सक से सलाह लें. विशेषकर गर्भवती महिलाओं और योग्यता संबंधित सवालों के मामले में सलाह लेना महत्वपूर्ण है.

Source : News Nation Bureau