Ramadan 2024: इफ्तार के समय, लोग रोज़ा खोलने के बाद समय बिताते हैं और इस समय को साथ बिताने का एक बहुत ही खास अनुभव होता है. इस समय कई प्रकार के स्नैक्स और खास मिठाईयाँ खाई जाती हैं, जिनमें तेज़-तेज़ी और सेहतमंद व्यंजन भी शामिल होते हैं. इफ्तार एक इस्लामी धर्मीय आयोजन है जो माह-रमज़ान में रोज़ा खोलने के समय होता है. माह-रमज़ान ईस्लामी कैलेंडर के नौवें महीने में होता है और मुस्लिम समुदाय के लोग इसे धर्मानुसार महत्वपूर्ण मानते हैं. इस माह में मुस्लिम उम्मीदवार रोज़ा रखते हैं, जो साँझ से सुबह तक रोज़ादारी के दौरान खाने, पीने और शारीरिक आजीवन जिम्मेदारियों से बचने के लिए नियमित खाना और पीना रोकते हैं.
11 इफ्तार स्नेक्स रेसिपी:
खजूर और मेवे: खजूर और मेवे एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक हैं जो इफ्तार के लिए एकदम सही हैं. खजूर में प्राकृतिक शर्करा होती है जो आपको ऊर्जा प्रदान करती है, जबकि मेवों में प्रोटीन और स्वस्थ वसा होता है जो आपको लंबे समय तक तृप्त रखता है.
समोसे: समोसे एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक है जो आलू, मटर, पनीर या अन्य सामग्री से भरा होता है. इन्हें तेल में तला जाता है और चटनी या दही के साथ परोसा जाता है.
पकौड़े: पकौड़े एक और लोकप्रिय भारतीय स्नैक है जो बेसन, आलू, प्याज, या अन्य सामग्री से बनाया जाता है. इन्हें तेल में तला जाता है और चटनी या दही के साथ परोसा जाता है.
रोल: रोल एक स्वादिष्ट और आसान स्नैक है जो विभिन्न प्रकार की सामग्री से बनाया जा सकता है, जैसे कि चिकन, पनीर, या सब्जियां. इन्हें रोटी या टॉर्टिला में लपेटा जाता है और चटनी या सॉस के साथ परोसा जाता है.
सलाद: सलाद एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक है जो विभिन्न प्रकार की सब्जियों, फलों और नट्स से बनाया जा सकता है. यह इफ्तार के लिए एकदम सही है क्योंकि यह हल्का और ताज़ा होता है.
फ्रूट चाट: फ्रूट चाट एक स्वादिष्ट और पौष्टिक स्नैक है जो विभिन्न प्रकार के फलों से बनाया जाता है. यह इफ्तार के लिए एकदम सही है क्योंकि यह हल्का और ताज़ा होता है.
आइसक्रीम: आइसक्रीम एक स्वादिष्ट और ठंडा स्नैक है जो इफ्तार के लिए एकदम सही है. यह विभिन्न प्रकार के स्वादों में उपलब्ध है, इसलिए आप अपनी पसंद के अनुसार चुन सकते हैं.
ठंडाई: ठंडाई एक पारंपरिक भारतीय पेय है जो दूध, दही, चीनी और विभिन्न प्रकार के मसालों से बनाया जाता है. यह इफ्तार के लिए एकदम सही है क्योंकि यह ठंडा और ताज़ा होता है.
शरबत: शरबत एक और पारंपरिक भारतीय पेय है जो विभिन्न प्रकार के फलों और मसालों से बनाया जाता है. यह इफ्तार के लिए एकदम सही है क्योंकि यह ठंडा और ताज़ा होता है.
चाय: चाय एक लोकप्रिय पेय है जो इफ्तार के लिए एकदम सही है. यह विभिन्न प्रकार की स्वादों में उपलब्ध है, इसलिए आप अपनी पसंद के अनुसार चुन सकते हैं.
कॉफी: कॉफी एक और लोकप्रिय पेय है जो इफ्तार के लिए एकदम सही है. यह आपको ऊर्जा प्रदान करती है और आपको लंबे समय तक तृप्त रखती है.
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Source : News Nation Bureau