Summer Drinks: गर्मी से निजात दिलाएगी केसर बादाम की लस्सी, पढ़ें रेसिपी

गर्मियां आ गई हैं, इस मौसम में आप कितना भी पानी पी लें प्यास नहीं बुझती, ऐसे में एनर्जी ड्रिंक्स (Energy Drinks) लस्सी (Lassi) की जरूरत होती है. ये एनर्जी ड्रिंक्स आपके हाजमे का भी ख्याल रखते हैं आज हम आपको केसर बादाम लस्सी की रेसिपी बता रहे हैं. गर्मियों के मौसम में शरीर में पानी की कमी हो जाती है.

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जिसको बनाए रखने के लिए शरीर को ज्यादा तादात में रिफ्रेशमेंट ड्रिंक्स Refreshment drinks की जरूरत होती है. आज ही बनाएं ये स्‍पेशल केसर बादाम लस्सी (Kesar Badam Lassi).

केसर बादाम लस्सी रेसिपी Kesar Badam Lassi Recipe

आवश्यक सामग्री :

• दही– 2 कप
• शक्कर– 7 चम्मच
• बादाम– 4-5 (बारीक कटे हुए)

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• पिस्ता– 4-5 (बारीक कटे हुए)
• केसर – चुटकी भर
• गुलाब जल– 1 चम्मच
• बर्फ के टुकड़े – आवश्यकतानुसार

केसर बादाम लस्सी की विधि (Kesar Badam Recipe)

केसर बादाम लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले ठंडे दही में शक्कर और आइस क्यूब्स मिलाकर हल्का सा मिक्सी में ब्लेंड करें. ब्लेंड होने के बाद उसे एक बर्तन में निकाल लें और उसमें बादाम, पिस्ता, केसर और गुलाब जल डाल कर अच्छी तरह से मिला लें.

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लीजिए आपकी केसर बादाम लस्सी तैयार है. इसे सर्विंग गिलास में निकालें और ठंडी-ठंडी लस्सी सर्व करें.

HIGHLIGHTS

•  गर्मियों में में एनर्जी ड्रिंक्स की जरूरत होती है
•  ये एनर्जी ड्रिंक्स आपके हाजमे का भी ख्याल रखते हैं
•  बनाएं केसर बादाम लस्सी (Kesar Badam Lassi) की ये रेसिपी

Source : Akanksha Tiwari