इन बीजों के सेवन से बुढ़ापे में भी दिखेंगे जवां, यहां जानें इस्तेमाल करने का सही तरीका
लोग इसे कब्ज, डायबिटीज, हाई कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग, कैंसर और कई अन्य बीमारियों को रोकने के लिए खाने में इस्तेमाल करते हैं.
अगर बात करें अलसी के पोषक तत्वों की करें तो ये लिग्नन्स, एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर, प्रोटीन और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड जैसे अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) या ओमेगा-3 जैसे तत्वों का भंडार होता है.
अलसी के बीजों में भरपूर मात्रा में फायबर पाया जाता है, जो पाचन और वजन घटाने में मदद करता है. इसलिए डॉक्टर्स भी इसे खाने की सलाह देते हैं.
ये हमारे स्किन के लिए भी काफी फायदेमंद होती है, क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होती है.
अलसी को कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है. आप चाहें तो इसे रोस्ट करके, स्मूदी, शेक और जूस में मिलाकर पी सकते हैं.
रोजाना इसके सेवन से एजिंग की प्रॉब्लम भी दूर रहती है.
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