Teacher's Day 2024: हर साल 5 सितंबर को शिक्षक दिवस मनाया जाता है. यह विशेष दिन उन सभी शिक्षकों को समर्पित होता है, जो पूरी लगन और सच्ची निष्ठा से छात्र-छात्राओं के भविष्य को संवारने में अपना पूरा जीवन व्यतीत कर देते हैं. इसी दिन भारत के पहले उपराष्ट्रपति और दूसरे राष्ट्रपति डॉ. सर्वपल्ली राधाकृष्णन का जन्मदिन भी होता है. शिक्षक दिवस के दिन सभी स्कूलों और कॉलेजों में कई तरह के कार्यक्रम होते हैं, जिसमें विद्यार्थी अपने शिक्षकों को न सिर्फ सम्मानित करते हैं, बल्कि उनका शुक्रिया भी अदा करते हैं. अगर आप इस टीचर्स डे पर अपने पसंदीदा शिक्षक को खास और अलग तरह से धन्यवाद कहना चाहते हैं, तो उनके लिए खुद Eggless Chocolate Cake तैयार करें. यहां हम आपको 15 मिनट में केक तैयार करने की रेसिपी बताने जा रहे हैं.
चॉकलेट केक बनाने की इन सामग्री को करें इकठ्ठा
- एक तिहाई कप Cocoa पाउडर
- एक तिहाई कप गर्म पानी
- एक तिहाई कप वेजिटेबल ऑयल
- आधा कप दही
- तीन चौथाई कप कैस्टर शुगर
- एक चम्मच कॉफी पाउडर
- आधा चम्मच बेकिंग पाउडर
- एक चौथाई कप बेकिंग सोडा
- तीन चौथाई कप मैदा
चॉकलेट केक बनाने की पूरी विधि
- एगलेस चॉकलेट केक बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में गर्म पानी लें.
- इसमें Cocoa पाउडर और कॉफी पाउडर डालकर अच्छी तरीके से मिक्स कर लें.
- इसका बाद इसका एक चिकना पेस्ट बना लें.
- अब इसमें 4 में चीनी दही और वेजिटेबल ऑयल डालकर एक चम्मच की मदद से कुछ देर तक फेंट लें.
- आप चाहें तो इस समय केक के बेटर में घी या बटर भी डाल सकते हैं.
- पेस्ट को कुछ देर फेंटने के बाद इसमें बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा और मैदा मिक्स करके दोबारा फेंटें.
- अब इस पेस्ट को छह मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें.
- आपका स्पंजी एगलेस केक बनकर तैयार है.
- आप इस केक पर चॉकलेट डालकर उसे गार्निश कर दें.
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