Dhanteras 2024 Bhog Recipe: दीपोत्सव के पहले दिन धनतेरस मनाया जाता है. ये दिन विशेष महत्व रखता है क्योंकि ऐसा माना जाता है कि इसे समृद्धि और सौभाग्य को आमंत्रित करने का शुभ समय माना जाता है. धनतेरस पर देवताओं को भोग चढ़ाना आशीर्वाद पाने का अच्छा तरीका है. कहते हैं यदि मां लक्ष्मी और कुबेर जी के प्रसाद स्वरूप उनके पंसदीदा व्यंजनों का भोग लगाया जाए तो इससे अपार कृपा मिलती है. ऐसी मान्यता है कि इस दिन भोग में शरीफा या सीताफल चढ़ाया जाता है. महालक्ष्मी को सीताफल जरूर चढ़ाया जाता है. माना जाता है कि महालक्ष्मी इससे खुश होती हैं. ऐसे में आप धनतेरस के मौके पर इस फल की खीर बनाकर चढ़ा सकते हैं. इस फल की खीर बनाना बहुत आसान है और आप इसकी रेसिपी जान लें तो फटाफट इसे बनाकर खा सकती हैं. तो जानते हैं सीताफल या शरीफा की खीर कैसे बनाएं.
सीताफल की खीर कैसे बनाएं (Custard apple kheer recipe)
इन सामानों की पड़ेगी जरूरत
सीताफल
दूध
मखाना, काजू और बादाम
इलायची
सीताफल की खीर बनाने की रेसिपी (How to make Custard apple kheer)
सीताफल की खीर बनाने के लिए आपको करना ये है आप सीताफल को छीलकर इसका बीज निकालकर पल्प निकाल लें.
आपको करना ये है कि एक कड़ाही में दूध रखकर पका लें.
इसमें मखाना, काजू और बादाम काटकर पका लें.
जब ये पक जाए तो इसमें चीनी और इलायची मिला लें.
जब ये पक जाए और दूध गाढ़ा हो जाए तो गैस ऑफ करें.
इसमें सीताफल का पल्प मिलाएं.
सबको मिलाकर गैस ऑफ करें.
इसे ठंडा होने दें. फिर फ्रीज में रखकर महालक्ष्मी को चढ़ाएं.
इस तरह भी कर सकते हैं खीर तैयार
सीताफल के अलावा आप महालक्ष्मी को मखाने की खीर या फिर ड्राईफ्रूट्स से बनी खीर का भोग लगा सकते हैं. इसके लिए आपको करना ये है इन चीजों को काटकर दूध में पका लें और फिर इसमें इलायची और चीनी मिला लें. अब इसे अच्छी तरह से पकाएं और भगवान को इसका भोग लगाएं. इससे भगवान खुश होंगे और आपको सुख समृद्धि का आशीर्वाद देंगे.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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