किडनी हमारे शरीर के सबसे जरूरी अंगों में से एक है. वहीं किडनी के रोगियों के लिए खानपान काफी ज्यादा जरूरी होता है. वहीं किडनी का काम खून से बेकार चीज़ों, अतिरिक्त पानी और अन्य अशुद्धियों चीजों को दूर करना है. किडनियां शरीर में रीढ़ की हड्डी के दोनों ओर पसली पिंजर के निचले हिस्से पर स्थित होती हैं. जिससे और भी कई बीमारियों के होने की संभावना बनी रहती है. आइए आपको ऐसे फूड बताते है जो आपको खाने चाहिए.
पत्ता गोभी
पत्ता गोभी फाइबर, विटामिन सी और विटामिन के का एक बड़ा स्रोत है. यह फाइटोकेमिकल्स से भी भरपूर होता है. जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाने और कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं.
क्रैनबेरी
क्रैनबेरी मूत्र पथ के संक्रमण (यूटीआई) को रोकने में मदद कर सकता है. नियमित रूप से क्रैनबेरी का सेवन यूटीआई को रोकने और स्वस्थ गुर्दे को बनाए रखने में मदद कर सकता है. क्रैनबेरी एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होते हैं, जो हृदय और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं.
मछली
टूना और सैल्मन जैसी मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है. नेशनल किडनी फाउंडेशन के अनुसार, ओमेगा-3 फैट ब्लड में वसा के स्तर (ट्राइग्लिसराइड्स) को कम करने और ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकता है.
ब्लूबेरी
ब्लूबेरी में एंटीऑक्सीडेंट्स होता है. जिसमें काफी सारे पौष्टिक तत्व होते है. इससे कुछ मात्रा में विटामिन-सी और फाइबर भी मिलते हैं.
शकरकंद
शकरकंद में भी विटामिन और खनिज होते है. इन्हें आप दिन में किसी भी टाइम खा सकते है. इनमें मौजूद फाइबर धीरे-धीरे टूटता है, जिससे यह वजन कम करने के लिए भी काफी अच्छा ऑप्शन है.
लहसुन
लहसुन में एलिसिन होता है. लहसुन मसूड़ों की बीमारी, मसूड़ों की सूजन और गुहाओं के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है.
प्याज
प्याज में क्वेरसेटिन होता है, एक पौधा रसायन जो आपके शरीर को कैंसर से लड़ने में मदद कर सकता है, और ऑर्गेनोसल्फर यौगिक, जो उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं.
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(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी सामान्य मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. News Nation इसकी पुष्टि नहीं करता है.)