यूपी में आम मोहत्सव की शुरुआत, कई तरह की किस्में शामिल

आज राजधानी लखनऊ में फलों के राजा आम मोहत्सव (Mango festival)  की शुरुआत सीएम योगी आदित्यनाथ (Yogi Adityanath)  ने की. 4 दिनों तक चलने वाले इस महोत्सव में यूपी के आमों की तमाम किस्में मौजूद हैं. आम का राजा कहे जाने वाले दशहरी के साथ लंगड़ा चौसा सफेदा आम्रपाली और पारंपरिक देसी आंधी उपलब्ध हैं. अगर आप आम के शौकीन हैं तो इस महोत्सव का आनंद लीजिए. वहीं इस मौके पर पहुंचे मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने कहा की आप सब जानते हैं कि 2 साल बाद  इस महोत्सव का आयोजन किया जा रहा है. कोरोना वायरस के दौर  में हमने जीवन और जीविका दोनों को बचाने के लिए काम किया.

आम जब छोटा होता है तब से हम उसका स्वाद लेते हैं, चटनी से लेकर पके आम तक अनेक विटामिन का ये श्रोत माना जाता है. ऐसे किसानों का अभिनदंन देश में आम का जितना उत्पादन होता है उसका दो गुना खाली यूपी में होता है.

अमीर हो या गरीब सब की पहुंच आम तक है. इसलिए इसका नाम आम है. किसान बागवान को अच्छी जगह मील अपने उत्पाद को और बेहतर कर सके इसलिए इसका आयोजन अवध शिल्प ग्राम में किया गया है. एक कमी जो देखी वो है ऑर्गेनिक आम, इसकी जरूरत और मांग दोनों बढ़ने वाली है, क्योंकि केमिकल अगर अधिक उपयोग करते हैं तो दूसरे देशों में वे रिजेक्ट हो जाते हैं. 

दुनिया के अंदर उस मार्केट को तलाशना है जहां बेहतर दाम मिल सके. बस्ती और कनाउज में सेंटर ऑफ एक्सीलेंस काम कर रहा है प्रधानमंत्री ने इजराइल में जा कर उस पर काम शुरू किया था. नेचुरल फार्मिग और फूड प्रोसेसिंग पर हम काम करेंगे तो और मुनाफा होगा. बुंदेलखंड में हम कृषि क्षेत्र में बेहतर काम कर रहे है वहां दो कृषि विद्यालय है.

भारत सरकार आम के क्षेत्र में बड़ा सेंटर लखनऊ में खिलने जा रहा है. जिस में करोड़ों रुपये सरकार इन्वेस्ट करने जा रही है. हमनें काकोरी ब्रांड को भी प्रोत्साहित किया ताकि आम से क्रांति तक कि लोग को जानकारी मिले. गंगा के दोनों तटों पर 5 किलोमीटर तक  हम ऑर्गेनिक फार्मिंग को प्रोत्साहित कर रहे हैं.

HIGHLIGHTS

• 4 दिनों तक चलने वाले इस महोत्सव में यूपी के आमों की तमाम किस्में मौजूद हैं
• 2 साल बाद  इस महोत्सव का आयोजन किया जा रहा है

Source : Rahul Sisodiya