हॉप शूट्स को सबसे कीमती सब्जी माना जाता है.

इसके कीमत करीब 85 हजार रुपये से लेकर एक लाख रुपये प्रति किलो तक हैं

यह सब्जी अधिकतर यूरोप में उगाई जाती है

हॉप शूट्स इस्तेमाल ज्यादातर बियर बनाने में होता है

हॉप शूट्स का इस्तेमाल सलाद और सूप में भी किया जाता है

हॉप शूट्स सब्जी मे कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं

यह सब्जी दिखने में पतली और लंबी होती है

इस सब्जी की खेती कम होती है, इसलिए इसके दाम अधिक होते हैं

All Photos Credit Social Media